Nutribird.fr

mai 2016
Un serious game sur le thème de la nutrition  ludique, qui propose des questions et messages de prévention sur les comportements alimentaires, l’importance de l’activité physique, de la consommation de fruits et légumes... Plutôt pour les plus jeunes mais chacun peut y jouer pour réviser ses connaissances.

Aliments allégés

mai 2016
"Light, 0 %, sans sucres ajoutés" : des mentions qui masquent en réalité des aliments remplis d’édulcorants, agents de saveurs, colorants et autres conservateurs.

Examens et maux de ventre

mai 2016
Les maux de ventre liés au stress (facteur d’acidité) peuvent être atténués par l’alimentation : boire beaucoup, enrichir sa flore intestinale avec des fruits, des légumes, des céréales de qualité, des poissons blancs.

Micro-ondes

mai 2016
Ce mode de cuisson détruit une grande partie des valeurs nutritives des aliments (phytonutriments, vitamines…) : 60 à 90 % de l’énergie vitale d’un aliment sont supprimés par le micro-ondes. Et l’aliment modifié provoque des désordres digestifs. De surcroît, l’utilisation de récipients en plastique laisse échapper des particules toxiques.

Boissons énergisantes

mai 2016
Elles n’améliorent pas la performance sportive, sont trop sucrées et, riches en caféine, favorisent la déshydratation. Quand on fait du sport, il vaut mieux boire de l’eau, manger une banane ou des fruits secs. Voir tout