mai 2017
Le secret de la performance
Directeur de la performance de l’équipe cycliste professionnelle FDJ, le Bisontin Frédéric Grappe étudie, analyse, développe les éléments qui créent la performance.
Photo Yves Petit
C’est depuis son laboratoire bisontin que Frédéric Grappe effectue ses travaux de recherche autour de la performance. Reconnu dans le milieu du cyclisme professionnel pour son expertise, il met le fruit de ses recherches à disposition des sportifs de haut niveau mais pas seulement.
La particularité de sa démarche est d’être holistique, c’est-à-dire qu’elle prend en compte la globalité des éléments de la performance. «Pendant longtemps on a fait un travail sur l’homme mais le cyclisme est un sport complet qui associe l’homme à sa machine. J’ai donc développé une méthode de travail qui inclut la machine.»
Cette méthode va même plus loin puisqu’il s’agit d’intégrer l’ensemble des partenaires en amont. «Avant, le cycliste recevait son matériel et s’y adaptait. Aujourd’hui, on développe l’homme et le matériel en étroite collaboration avec les fabricants». La démarche portée par Frédéric Grappe consiste à définir le poids des différents éléments de la performance pour définir sur lesquels agir en priorité. «Il s’agit d’appuyer sur les bons boutons pour optimiser l’entraînement. On sait aujourd’hui que le copier-coller ne marche pas. Il faut individualiser le travail car ce qui marche avec l’un ne marche pas avec un autre.»
L’homme indissociable
de son environnement
C’est donc en analysant le fonctionnement de chacun que l’on trouve les bonnes solutions. «Toute personne évolue dans un environnement qui influe sur elle. Pour cela il est donc nécessaire d’étudier aussi son environnement. La recherche auprès des sportifs a ainsi permis de définir cinq piliers qui “règlent” toute personne : le modèle de dépense physique, le modèle nutritionnel, la gestion du stress, le plaisir et le modèle social. L’idéal étant que tous ces points aillent bien. Dès qu’au moins deux de ces piliers ne vont pas, alors rien ne va» explique Frédéric Grappe.
Ce modèle inspiré du sport de haut niveau est tout à fait transposable à d’autres domaines. «Le résultat de nos recherches a des applications sur la santé par exemple et peut être transposé à monsieur tout le monde. Les sportifs s’entraînent à connaître les signaux du corps et à bien les interpréter pour aller plus loin. C’est leur capacité à rebondir. Et ce pourrait être aussi celle de monsieur tout le monde !»
Katia Mairey
La particularité de sa démarche est d’être holistique, c’est-à-dire qu’elle prend en compte la globalité des éléments de la performance. «Pendant longtemps on a fait un travail sur l’homme mais le cyclisme est un sport complet qui associe l’homme à sa machine. J’ai donc développé une méthode de travail qui inclut la machine.»
Cette méthode va même plus loin puisqu’il s’agit d’intégrer l’ensemble des partenaires en amont. «Avant, le cycliste recevait son matériel et s’y adaptait. Aujourd’hui, on développe l’homme et le matériel en étroite collaboration avec les fabricants». La démarche portée par Frédéric Grappe consiste à définir le poids des différents éléments de la performance pour définir sur lesquels agir en priorité. «Il s’agit d’appuyer sur les bons boutons pour optimiser l’entraînement. On sait aujourd’hui que le copier-coller ne marche pas. Il faut individualiser le travail car ce qui marche avec l’un ne marche pas avec un autre.»
L’homme indissociable
de son environnement
C’est donc en analysant le fonctionnement de chacun que l’on trouve les bonnes solutions. «Toute personne évolue dans un environnement qui influe sur elle. Pour cela il est donc nécessaire d’étudier aussi son environnement. La recherche auprès des sportifs a ainsi permis de définir cinq piliers qui “règlent” toute personne : le modèle de dépense physique, le modèle nutritionnel, la gestion du stress, le plaisir et le modèle social. L’idéal étant que tous ces points aillent bien. Dès qu’au moins deux de ces piliers ne vont pas, alors rien ne va» explique Frédéric Grappe.
Ce modèle inspiré du sport de haut niveau est tout à fait transposable à d’autres domaines. «Le résultat de nos recherches a des applications sur la santé par exemple et peut être transposé à monsieur tout le monde. Les sportifs s’entraînent à connaître les signaux du corps et à bien les interpréter pour aller plus loin. C’est leur capacité à rebondir. Et ce pourrait être aussi celle de monsieur tout le monde !»
Katia Mairey
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express
Entre Low-tech et High-tech: quels choix pour demain ?
mai 2026
La technologie à l'heure des choix (high tech vs techniques durables, mztériaux résilients, technologies raisonnées ; besoins croissants des sociétés vs enjeux planétaires). Un colloque organisé le 26 août par la Haute Ecole Arc et l'UTBM à Neuchâtel campus, destiné aux chercheurs, enseignants, étudiants mais aussi à toute personne intéressée par ces questions. Inscriptions avant le 15 juin.
Finale régionale de « Ma Thèse en 180 secondes »
mars 2024
"Ma thèse en 180 secondes" est un concours de vulgarisation scientifique. La finale régionale réunissait 10 doctorants
présélectionnés. Chacun a présenté son sujet de recherche en français et en termes simples, en 180 secondes chrono, à un
public de non-initiés, le tout avec l’appui d’une seule diapositive. C'était le 18 mars au Kursaal de Besançon et 3 d’entre eux ont reçu un prix :
Prix du Jury : Bertrand Kaczmarek. Son sujet de recherche en philosophie : Le mythe de la neutralité carcérale. Éléments pour une culture pénitentiaire.
Prix du public : Chloé Mercier. Son sujet de recherche biochimie et biologie moléculaire : Ciblage du Nonsense-Mediated mRNA Decay (NMD) lors de la présentation d’antigènes et la vaccination ARNm anti-cancer.
Prix des lycéens : Raniya Kefti. Son sujet de recherche en informatique : Caractérisation et modélisation de données de capteurs pour la détection d’anomalies mammaires.
Chloé et Bertrand se préparent pour la demi-finale nationale au cours de laquelle ils représenteront UBFC, les 28, 29 et
30 mars à Paris.
Science factor
juillet 2020
Le concours Science Factor récompense les meilleurs projets d’innovation citoyennes présentés par des équipes de 2 à 4 élèves de la 6e à la terminale. Ce concours high-tech est ouvert aux solutions numériques présentées par des équipes d’adolescents avec des dotations et en les accompagnant pendant un an renouvelable. Les équipes doivent réaliser une vidéo illustrant leur projet et remplir le formulaire de participation en ligne. Elles présentent ensuite leur projet sur Internet et les soumettent aux votes des internautes, à l’issue duquel les 5 meilleurs projets de chaque catégorie sont soumis au jury qui sélectionnera 3 finalistes pour chaque prix (prix collège, prix lycée, prix Engie Energie, prix Orange Numérique, prix Handinumérique de la mission handicap Sopra Steria, prix commerce du futur d’Unibail-Rodamco-Westfield). Inscriptions entre le 9 septembre et le 31 décembre. sciencefactor.fr
Mooc culturel
mars 2020
"L'art moderne et contemporain en 8 gestes" a attiré 26400 personnes, "une brève histoire de l'art" 23000, "Louis XIV à Versailles" 16200 : les Mooc culturels de la fondation Orange sont des cours en ligne gratuits dans divers domaines. Créés avec des spécialistes d'institutions reconnues (Centre Pompidou, Muséum national d'histoire naturelle, RMN-Grand palais), ils mettent la culture à portée de tous et permettent d'apprendre chez soi. Le catalogue comprend 12 titres dont 3 nouveautés sur le téléphone, les couleurs primaires et la préhistoire qui vont ouvrir prochainement. En savoir +
La génétique en riant
mars 2016
Aborder la science de manière humoristique en BD ? Une idée pédagogique et didactique qui permet de faire connaître des sujets complexes de manière agréable. C’est ce que propose Larousse en traduisant et rééditant une idée du scientifique et auteur de bande dessinées américain Larry Gonick. Après les maths et la chimie, au tour de la génétique de faire l’objet d’un volume de 220 pages. Il aborde l’histoire de la recherche et fait le point sur les avancées en la matière de l’hérédité aux mutations en passant par les chromosomes, le code génétique, les lois… L’ouvrage s’adresse à la fois à ceux qui doivent plancher sur le sujet et aux curieux de science. En vente en librairie, 17,99 euros. Voir tout
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