novembre 2019

Moins 60 % en quelques gestes

L’Ademe a mené une expérience avec 250 foyers afin de réduire les déchets.

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Partant du principe que le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie s’est livrée à une expérience avec 250 ménages volontaires. Habitantes de 4 régions différentes, ces familles de différents profils ont accepté de peser leurs déchets habituels puis de choisir 3 gestes antigaspi à effectuer pendant 2 mois pour évaluer la différence. Ces gestes : établir les menus à l’avance (ce qui permet de n’acheter que ce dont on a besoin), dresser une liste de courses (pour éviter l’achat impulsif), regarder les dates de conservation, choisir les formats des produits les plus adaptés à la situation familiale, veiller à la bonne conservation des aliments, contrôler les dates (pour manger les aliments dans l’ordre, en se souvenant qu’on peut dépasser la date « à consommer de préférence avant »), préparer les bonnes quantités, adopter la cuisine antigaspi, servir les bonnes portions, conserver les restes.
Résultat : 59 % de pertes réduites, soit l’équivalent de 11 300 repas en un an (soit 1 repas par famille chaque semaine). Un résultat spectaculaire, obtenu sur 3 gestes. Selon les foyers, veiller à la conservation des aliments représente l’habitude la mieux installée. Le plus facile à faire : ne pas jeter les restes.
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ademe.fr

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Le problème eau en chiffres


juillet 2023
23% du territoire français métropolitain est couvert par des zones humides, soit 13 millions d’hectares. On estime que ce chiffre a été divisé par 2 au cours du siècle dernier.

Selon l’UICN, en France métropolitaine, 24% des reptiles, 23% des amphibiens, 32% des oiseaux nicheurs, 19% des poissons d’eau douces et 28% des crustacés d’eau douce sont menacés d’extinction sur le territoire.

5 milliards de personnes dans le monde seront soumises, au moins une fois par an, à une pénurie d’eau d’ici 2050 selon un rapport de l’ONU. Aujourd’hui, 10 % de la population mondiale vit dans un pays où le stress hydrique atteint un niveau élevé ou critique. Deux miliards de personnes boivent de l’eau contaminée.

Chaque été, près de 14 000 tonnes de crème solaire sont rejetées dans les fonds marins du monde entier.

Une cinquantaine de départements sont menacés de manquer d’eau cet été et la situation pourrait être pire qu’en 2022 selon le Bureau de Recherche Géologique Minière (BRGM), organisme public chargé de surveiller le niveau des nappes. Une carte de la situation au 1er avril 2023 met en avant qu’aucune nappe n’a un niveau au-dessus de la moyenne et 75% d’entre elles ont un niveau allant de modérément bas à très bas.

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