juillet 2025

Agroalimentaire, savoir-faire et débouchés

L’Enilea, école basée à Mamirolle et Poligny, dispose de nombreuses offres d’entreprises pour des formations en alternance débutant à la rentrée.
Photo Archives Yves Petit

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On cherche des fromagers ! Mi-juin, l’Enilea (1) recensait encore une quarantaine d’offres d’alternance émanant principalement d’entreprises de Bourgogne-Franche-Comté, mais aussi de l’Ain ou de Bretagne. Et si l’on étend à l’ensemble des formations proposées dans les sites de Mamirolle et Poligny, le bureau de recrutement annonçait 132 offres : d’autres dans le secteur agroalimentaire et laitier (technicien process, conducteur de machine, production…), plus celles des secteurs laboratoire et qualité (technicien labo, assistant qualité) et traitement de l’eau (technicien réseaux, technicien de traitement, technicien exploitation, chargé d’études…). Ces offres, liées à une inscription à l’Enilea possible jusqu’en septembre, confirme que « le premier employeur industriel en France » est toujours dynamique. Le site de l’école affirme que « les entreprises agroalimentaires ont besoin de profils formés, polyvalents et opérationnels. »
L’entrée est à tous niveaux. Les offres non pourvues s’échelonnent du CAP ou BP au BTS ou à la licence pro. Les deux écoles regroupées sous le sigle Enilea sont suffisamment réputées pour attirer des élèves venant d’Espagne, du Japon ou du Sénégal. Cette réputation s’appuie sur l’innovation et la démarche qualité, élément clé dans le secteur agroalimentaire permettant aux élèves de trouver rapidement un emploi.
(1)
Ecole nationale de l’innovation, des laboratoires, de l’eau et de l’alimentation.
enilea.fr

Voie scolaire
Dans ses 3 filières de formation, Enilea a également encore des places en cursus scolaire pour la rentrée prochaine. Les 8 formations concernées (niveaux seconde pro, bac techno, BTS, BTSA, licence pro) sont détaillées ici.

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