septembre 2014
Comment devient-on berger ?
Il n’y a pas de diplôme, donc pas de formations, si ce n’est des modules d’accompagnement. Pour intégrer la profession comme pour l’exercer, il faut d’abord être débrouillard et acquérir de l'expérience sur le tas.
Photo Laurent Cheviet
Si le métier de berger se perd, ce n’est pas faute de postulants. Les jeunes seraient même demandeurs.
«Beaucoup nous demandent comment faire et il y a peu de places par rapport aux demandes» annonce Norbert Bournez, membre fondateur de l’association des bergers du Jura franco-suisse. Il estime à une soixantaine le nombre de professionnels exerçant à l’heure actuel sur 260 alpages du massif jurassien, côté français. Sa définition du métier : «le berger est celui qui garde un troupeau avec un déplacement en hauteur (transhumance)». Sa saisonnalité implique de trouver une activité complémentaire l’hiver.
Ce métier de jadis qui se dénomme également vacher, chevrier, pâtre, pasteur selon les lieux et les spécialités passe essentiellement par une formation sur le tas. Quentin Putelat, qui exerce depuis deux ans, donne principalement ce conseil aux jeunes : «aller à la rencontre des bergers et passer du temps avec eux».
«Le compagnonnage auprès d’un berger sur un alpage est la meilleure solution» confirme Norbert Bournez.
Un rôle touristique
Créée en 1992 pour lutter contre un projet de piste d’essai automobile, l’association des bergers du Jura franco-suisse a poursuivi son activité en se donnant pour missions de promouvoir, structurer la profession et proposer des formations avec le lycée agricole de Montmorot. Ses cours ont pour intitulés céréalpages, oiseaux et alpages, pratique de la traction animale, approche des bovins ou piégeage des campagnols (elles n’ont pas lieu en 2014 mais devraient reprendre l’an prochain). Une expérience agricole préalable n’est pas négligeable. Le berger n’est pas seulement un gardien de troupeau : il est aussi là pour s’occuper des bêtes, surveiller leur santé, entretenir les bâtiments, les clôtures et surtout les espaces naturels. Bref, ils occupent et aménagent le paysage, jouant aussi un rôle touristique.
Norbert Bournez décrit trois qualités principales à posséder : «aimer les animaux, aimer la montagne, savoir se débrouiller en autonomie pendant plusieurs mois». Même si ce n’est pas trop le cas dans le Jura, il faut aussi tenir compte des bêtes sauvages (loups dans les Alpes, ours dans les Pyrénées) et savoir protéger son troupeau.
L’association a également instauré une charte, mis en place un festival fin mai et créé une seconde association de gestion pastorale du Jura dans l’idée de louer des alpages et d’essayer d’organiser leur fonctionnement.
«Le principal problème, situe Norbert Bournez, est que les éleveurs français n’ont plus beaucoup les moyens d’embaucher des bergers. Mais il y a du travail. Donc un jeune qui arrive avec une solution de financement, même partielle, par exemple en construisant un projet environnemental ou touristique avec une collectivité, a toutes les chances de pouvoir se faire une place ».
Stéphane Paris
«Beaucoup nous demandent comment faire et il y a peu de places par rapport aux demandes» annonce Norbert Bournez, membre fondateur de l’association des bergers du Jura franco-suisse. Il estime à une soixantaine le nombre de professionnels exerçant à l’heure actuel sur 260 alpages du massif jurassien, côté français. Sa définition du métier : «le berger est celui qui garde un troupeau avec un déplacement en hauteur (transhumance)». Sa saisonnalité implique de trouver une activité complémentaire l’hiver.
Ce métier de jadis qui se dénomme également vacher, chevrier, pâtre, pasteur selon les lieux et les spécialités passe essentiellement par une formation sur le tas. Quentin Putelat, qui exerce depuis deux ans, donne principalement ce conseil aux jeunes : «aller à la rencontre des bergers et passer du temps avec eux».
«Le compagnonnage auprès d’un berger sur un alpage est la meilleure solution» confirme Norbert Bournez.
Un rôle touristique
Créée en 1992 pour lutter contre un projet de piste d’essai automobile, l’association des bergers du Jura franco-suisse a poursuivi son activité en se donnant pour missions de promouvoir, structurer la profession et proposer des formations avec le lycée agricole de Montmorot. Ses cours ont pour intitulés céréalpages, oiseaux et alpages, pratique de la traction animale, approche des bovins ou piégeage des campagnols (elles n’ont pas lieu en 2014 mais devraient reprendre l’an prochain). Une expérience agricole préalable n’est pas négligeable. Le berger n’est pas seulement un gardien de troupeau : il est aussi là pour s’occuper des bêtes, surveiller leur santé, entretenir les bâtiments, les clôtures et surtout les espaces naturels. Bref, ils occupent et aménagent le paysage, jouant aussi un rôle touristique.
Norbert Bournez décrit trois qualités principales à posséder : «aimer les animaux, aimer la montagne, savoir se débrouiller en autonomie pendant plusieurs mois». Même si ce n’est pas trop le cas dans le Jura, il faut aussi tenir compte des bêtes sauvages (loups dans les Alpes, ours dans les Pyrénées) et savoir protéger son troupeau.
L’association a également instauré une charte, mis en place un festival fin mai et créé une seconde association de gestion pastorale du Jura dans l’idée de louer des alpages et d’essayer d’organiser leur fonctionnement.
«Le principal problème, situe Norbert Bournez, est que les éleveurs français n’ont plus beaucoup les moyens d’embaucher des bergers. Mais il y a du travail. Donc un jeune qui arrive avec une solution de financement, même partielle, par exemple en construisant un projet environnemental ou touristique avec une collectivité, a toutes les chances de pouvoir se faire une place ».
Stéphane Paris
Assocation des bergers du Jura franco-suisse et amis4 place de l'Eglise
25240 Mouthe
Tel/Fax : 03 81 69 13 70
bergersdujura.org
Lire aussi- Quentin Putelat : "Je suis berger"
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express
Obligation de formation
janvier 2024
Vous avez entre 16 et 18 ans et êtes sans école, formation ou emploi ? Des professionnels vous écoutent et vous accompagnent au 0800 122 500. Numéro vert gratuit du lundi au vendredi.
Stages
septembre 2023
Un nouvel outil proposé par la Région Bourgogne-Franche-Comté permet d’accéder à des offres selon son profil (collégiens, lycéens, étudiants et demandeurs d’emploi, salariés en reconversion…) dans des secteurs d’activités variés, dans toute la région Bourgogne-Franche-Comté. Stages de 3e, mini-stages, périodes de mise en situation en milieu professionnel ou de formations en milieu professionnel, etc. sont accessibles en s'inscrivant ici.
Ecoles de production
août 2023
À la rentrée 2023, quatre nouvelles Écoles de production ouvrent en Côte-d’Or (Dijon), dans la Nièvre (Moulins-Engilbert), en Saône-et-Loire (Le Creusot) et dans le Territoire de Belfort (Cravanche). Elles proposent des formations dans des secteurs qui recrutent en région Bourgogne-Franche-Comté : la scierie et l’industrie métallurgique. Pour les jeunes qui n’ont pas forcément un profil scolaire classique, qui préfèrent suivre une formation concrète et manuelle et souhaitent travailler immédiatement, ces écoles sont basées sur une pédagogie différente : « faire pour apprendre ». En savoir +
Rencontre vers le futur, pour améliorer la vie étudiante
mars 2023
L’UBFC, le Crous Bourgogne-Franche-Comté en partenariat avec la Région académique et la Région Bourgogne-Franche-Comté, organisent cette rencontre en mars et avril. Rencontre vers le futur s’adresse à l’ensemble des étudiants BFC, invités à s’inscrire afin de participer à 5 journées de concertation dédiées à la vie étudiante de demain. Trois rencontres se sont déjà déroulées à Montbéliard, au Creusot er à Nevers. Il est encore possible de participer à celles de Besançon (30 mars au L(i)ve) et de Dijon (4 avril au stade Gaston Gérard). Les déplacements et la restauration des étudiants seront entièrement organisés et pris en charge. Une attestation de présence justifiera leur absence dans leurs établissements respectifs. Infos complémentaires ici.
Étudiants : demande de bourse et de logement (DSE) jusqu’au 15 mai
mars 2023
Les étudiants actuels et futurs peuvent demander une bourse ou un logement auprès du Crous pour l’année 2023/2024 depuis le 15 mars. Pour cela, il faut créer un dossier social étudiant sur messervices.etudiant.gouv.fr et faire la demande avant le 15 mai, sans attendre les résultats des examens ou des demandes d’admission. Si vous devez utiliser Parcoursup, créez d’abord un compte sur Parcoursup, avant de faire votre DSE. Choisissez les 4 vœux d’études les plus probables. Ils sont indicatifs, vous pourrez les modifier par la suite. Il est possible de vérifier son éligibilité sur simulateur.lescrous.fr Voir tout
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